Dao fillet bếp chuyên phi lê bò lợn lóc xương thép cpmS35vn cán phíp

MÔ TẢ SẢN PHẨM:Lưỡi dao hẹp và dẻo cho phép dễ dàng lọc các loại cá mỏng và dễ dàng cắt mỡ khỏi thịt. Bởi vậy nó rất thích hợp để sử dụng trong bất kỳ nhà hàng, cơ sở chế biến thịt cá hay bếp gia đình nào. Lưỡi dao bằng thép N690 Bohler không gỉ dễ bảo quản, loại có hàm lượng carbon cao được làm từ thép chất lượng cao nhất của Áo để mang lại hiệu suất vô song. Mép lưỡi được mài một cạnh sắc như dao cạo giúp loại bỏ màng hoặc xương từ gia cầm, thịt và cá một cách dễ dàng đáng kinh ngạc.Mẫu dao fillet chuyên phi lê lóc dải thịt dính xương của bò, lợn, trâu được Vua Dao Bếp hướng đến sự mềm dẻo linh hoạt, phần mũi có thể được bẻ cong để lách theo hướng của các kẽ xương sườn nhưng vẫn đủ độ cứng và giữ bén để không bị cùn khi cắt trực tiếp vào xương động vật. 

THÔNG SỐ LƯỠI DAO: Thép không rỉ cpmS35vn của hãng Crucible, nhập khẩu từ Mỹ

VẬT LIỆU CÁN: vật liệu nhựa polypropylene cho độ bền đặc biệt, giúp người dùng cầm êm, mang lại hiệu suất làm việc cao và cảm giác cầm nắm không trơn trượt, an toàn và thoải mái để sử dụng cả ngày. Hơn nữa, nó sẽ không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu bếp, và có thể chịu được cả nhiệt độ nóng và lạnh. Thiết kế các điểm vừa khít ngón tay tạo cảm giác cầm nắm chặt, giúp giảm thiểu sự mệt mỏi và nâng cao độ an toàn. Để bạn yên tâm hơn, con dao này có bộ phận bảo vệ ngón tay để giữ cho tay bạn tránh xa lưỡi dao trong khi sử dụng.

KÍCH THƯỚC: Chiều dài tay cầm 13cm

Chiều dài lưỡi 27cm

Độ dày của lưỡi 2,5mm

Độ rộng bản lưỡi 3cm 

BAO GỒM VỎ: Không